Πρόσφατες Αγγελίες
- Ενοικιάζεται μονοκατοικία στον Ποταμό
- Πωλείται κουζίνα
- Πώληση ακινήτου στον Ανεμόμυλο
- Ενοικιάζεται στούντιο στην παλιά πόλη
- Ζητείται προσωπικό από το Malibu Summer
- Ζητείται άτομο για φροντίδα ηλικιωμένου στο κέντρο
- Ζητείται ψήστης
- Ζητείται άτομο για γραμματειακή υποστήριξη
- Αναζητώ εργασία ως κομμώτρια
- Ζητούνται απόφοιτοι ΑΤΕΙ βρεφοκόμων/νηπιαγωγών ή απόφοιτοι ΙΕΚ από βρεφονηπιακό σταθμό
Τι παίζει Σήμερα
Διαγωνισμοί
| |
| |
| |
|
 |
Black & Red: Κοκτέιλ με Κερκυραϊκή μπύρα και Ουίσκι
Μια δροσερή συνταγή του Ανδρέα Κοντοστάνου που συνδυάζει ουίσκι με Κερκυραϊκή μπύρα και όχι μόνο ! Διαβάστε περισσότερα...
του Ανδρέα Κοντοστάνου
Μεσημέρι στο cocktail bar Βarden στην παραλία Αχαράβης… ώρα προετοιμασίας. Περνά απ’ το μυαλό η ιδέα να δημιουργήσω ένα cocktail με μπύρα!
Τι μπύρα όμως; Κερκυραίος είμαι!
Με Κερκυραϊκή μπύρα θα φτιάξω. Τοπικό προϊόν και ποιοτικό. Τι μεγάλη πρόκληση!!!
Να φτιάξεις ένα cocktail κλείνοντας μέσα τη φρεσκάδα μιας μη παστεριωμένης, αφιλτράριστης μπύρας…! Μια γρήγορη ματιά στην κάβα.
Πολύ θα ήθελα ουίσκι στη συνταγή μου, αλλά ποιο; Δεύτερη ματιά. Το βλέμμα συλλαμβάνει το Black Grouse!
Θα προσθέσω σιρόπι λεβάντας MONIN, γιατί τρελαίνομαι για ανθικά αρώματα και θα ισορροπήσω με φρέσκο χυμό λεμονιού.
Θα βάλω Corfu Real Ale Special… Φρουτώδη αρώματα η μπύρα μου, φρέσκο πολτό φράουλας, εγώ! Γαρνιτούρα θα ναι μια φλούδα λεμονιού, μια φλούδα πορτοκαλιού και 2 φύλλα βασιλικού, έχω μπόλικο απ’ έξω… Ακόμα δεν έχω δοκιμάσει και μπαίνει στο μαγαζί ο Δημήτρης ο κολλητός μου. «Ρε φίλε έλα να δοκιμάσεις..» του λέω, «Φίλε είναι άπαικτο!!!» απαντά !
Παγώνω το ποτήρι μου. Παίρνω στα χέρια μου το mixing glass και βάζω το ουίσκι πρώτο σε σειρά. Προσθέτω τον πολτό της φράουλας, τον φρέσκο χυμό λεμονιού, το σιρόπι λεβάντας και γεμίζω το shaker με πάγο και χτυπάω δυνατά!
Άδειαζω το ποτήρι από τον πάγο που είχα βάλει για να παγώσει, προσθέτω νέο και διπλοσούρωνω. Συμπληρώνω (top up) με την μπύρα και με τριμμένο πάγο.
Γαρνιτούρα… και έτοιμο!
Black & Red
- 40ml Black Grouse
- 20ml σιρόπι Λεβάντας Monin
- 30ml φρέσκο χυμό λεμόνι
- 30ml πουρέ φράουλας
- 50ml περίπου Κερκυραϊκή μπύρα Real Ale Special
- φλούδα λεμονιού και πορτοκαλιού
- 2 φύλλα βασιλικού
Προβεβλημένες Αγγελίες
- Ζητείται προσωπικό από το Malibu Summer 02.07.24
- Ζητείται ψήστης 02.07.24
- Ζητείται άτομο για γραμματειακή υποστήριξη 02.07.24
- Ζητούνται απόφοιτοι ΑΤΕΙ βρεφοκόμων/νηπιαγωγών ή απόφοιτοι ΙΕΚ από βρεφονηπιακό σταθμό 02.07.24
- Ζητούνται άτομα για λάντζα 02.07.24
- Ζητείται πλύντης από την Sunrise Car Rental 02.07.24
- Ζητείται άτομο για μπουφέ 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από beach bar στο Μπαρμπάτι 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από το Daymarket 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου 02.07.24
- Ζητείται οperations assistant από το Avra Tours S.A. 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος κουζίνας από την εταιρεία AirCanteen ΑΕ 02.07.24
- Ζητείται μάγειρας/σσα από το ξενοδοχείο Eleals στο Πέραμα 02.07.24
- Ζητείται αρχιτέκτονας/μηχανικός/σχεδιαστής από τεχνικό γραφείο 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου από την Goldcar 02.07.24
- Ενοικιάζεται διαμέρισμα στο Νέο Κόσμο Αττικής 02.07.24
- Ζητείται συνεργάτης από την εταιρεία Corfu eScooters 02.07.24
- Ζητούνται άτομα στα fish spa 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από το Olea bar στον Ύψο 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος pool bar 01.07.24
- Ζητείται barman/barwoman και σερβιτόρος/α από το ξενοδοχείο Bretagne στην πόλη 01.07.24
- Ζητείται βοηθός σερβιτόρου/ας και υπάλληλος τουριστικού στην Παλαιοκαστρίτσα 01.07.24
- Ζητούνται σερβιτόροι/ες και άτομο για μπαρ από το Kaktus all day bar restaurant στα Γουβιά 01.07.24
- Ζητούνται πωλητές/τριες και υπάλληλοι λογιστηρίου από το κατάστημα Expert και Ηλεκτροσύνθεση Κέρκυρας 01.07.24
- Ζητούνται πωλητές/τριες και barista από την εταιρεία AirCanteen AE 01.07.24
- Ζητούνται οδηγοί από τη Μοτοδυναμική για τον κλάδο της Sixt 01.07.24
- Ζητείται νυχτερινός υπάλληλος υποδοχής/ night auditor 28.06.24
- Ζητείται υπάλληλος υποδοχής/ guest service ambassador 28.06.24
- Ζητούνται οδηγοί από τουριστικό γραφείο 28.06.24
- Ζητείται οδηγός από την βιοτεχνία πάγου Ice maker 28.06.24
Corfuland News
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
