Πρόσφατες Αγγελίες
- Αναζητώ κατοικία για αγορά στο κέντρο
- Ζητείται φύλαξη ηλικιωμένου
- Ζητάω εργασία ως οδηγός transfer
- Ζητείται προσωπικό από τουριστικό γραφείο
- Αναζήτησή σπιτιού
- Πωλείται διαμέρισμα στο κέντρο
- Ζητείται μονοκατοικία για αγορά
- Πωλείται διαμέρισμα στην παλιά πόλη
- Ενοικιάζεται μονοκατοικία στον Ποταμό
- Πωλείται κουζίνα
![]() |
Συνταγή για αφράτο Κέικ των Χριστουγέννων
Εμφανίσεις:
- Ημ / νία: 23.12.09
Κέικ Χριστουγέννων
Υλικά:
1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη
2 ½ φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι
1 και ¼ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
¼ φλιτζ. τσαγιού σταφίδες μαύρες
¼ φλιτζ. τσαγιού σταφίδες ξανθές
¼ φλιτζ τσαγιού αμύγδαλα ασπρισμένα και χοντροκοπανισμένα
¼ φλιτζανιού καρύδια κοπανισμένα
½ φλιτζάνι τσαγιού φρουί γλασσέ ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ
½ φλιτζάνι τσαγιού γάλα
5 αυγά
3 κουταλάκια κοφτά μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι κοφτό σόδα
3 δόσεις βανίλια άρωμα
Τρόπος Εκτέλεσης:
Καθαρίζετε, πλένετε και σκουπίζετε καλά τις σταφίδες. Κοσκινίζετε το αλεύρι και το ανακατεύετε με την μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, τις σταφίδες και το φρουί γλασέ. Χτυπάτε καλά το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει τελείως. Προσθέτετε τους κρόκους χτυπημένους με τη ζάχαρη, το γάλα, τα καρύδια και τα αμύγδαλα. Διαλύετε τη σόδα μέσα στο κονιάκ και το ρίχνετε στο μίγμα. Χτυπάτε τα ασπράδια των αυγών σε σφιχτή μαρέγκα και την προσθέτετε στο μίγμα, ανακατεύοντας ελαφρά και προσέχοντας να μην κόψει. Αδειάζετε το κέικ σε μια βουτυρωμένη φόρμα. Το ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 75 λεπτά περίπου. Το βγάζετε και το αλείφετε, όπως είναι ζεστό, με βούτυρο και το πασπαλίζετε με άφθονη άχνη ζάχαρη.
Πηγή: Μαγειρική «Η Μικρή Ελληνική Κουζίνα», Σοφία Σκούρα, Εκδόσεις Φυτράκη
Προβεβλημένες Αγγελίες
- Ζητείται προσωπικό από το Malibu Summer 02.07.24
- Ζητείται ψήστης 02.07.24
- Ζητείται άτομο για γραμματειακή υποστήριξη 02.07.24
- Ζητούνται απόφοιτοι ΑΤΕΙ βρεφοκόμων/νηπιαγωγών ή απόφοιτοι ΙΕΚ από βρεφονηπιακό σταθμό 02.07.24
- Ζητούνται άτομα για λάντζα 02.07.24
- Ζητείται πλύντης από την Sunrise Car Rental 02.07.24
- Ζητείται άτομο για μπουφέ 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από beach bar στο Μπαρμπάτι 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από το Daymarket 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου 02.07.24
- Ζητείται οperations assistant από το Avra Tours S.A. 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος κουζίνας από την εταιρεία AirCanteen ΑΕ 02.07.24
- Ζητείται μάγειρας/σσα από το ξενοδοχείο Eleals στο Πέραμα 02.07.24
- Ζητείται αρχιτέκτονας/μηχανικός/σχεδιαστής από τεχνικό γραφείο 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου από την Goldcar 02.07.24
- Ενοικιάζεται διαμέρισμα στο Νέο Κόσμο Αττικής 02.07.24
- Ζητείται συνεργάτης από την εταιρεία Corfu eScooters 02.07.24
- Ζητούνται άτομα στα fish spa 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από το Olea bar στον Ύψο 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος pool bar 01.07.24
- Ζητείται barman/barwoman και σερβιτόρος/α από το ξενοδοχείο Bretagne στην πόλη 01.07.24
- Ζητείται βοηθός σερβιτόρου/ας και υπάλληλος τουριστικού στην Παλαιοκαστρίτσα 01.07.24
- Ζητούνται σερβιτόροι/ες και άτομο για μπαρ από το Kaktus all day bar restaurant στα Γουβιά 01.07.24
- Ζητούνται πωλητές/τριες και υπάλληλοι λογιστηρίου από το κατάστημα Expert και Ηλεκτροσύνθεση Κέρκυρας 01.07.24
- Ζητούνται πωλητές/τριες και barista από την εταιρεία AirCanteen AE 01.07.24
- Ζητούνται οδηγοί από τη Μοτοδυναμική για τον κλάδο της Sixt 01.07.24
- Ζητείται νυχτερινός υπάλληλος υποδοχής/ night auditor 28.06.24
- Ζητείται υπάλληλος υποδοχής/ guest service ambassador 28.06.24
- Ζητούνται οδηγοί από τουριστικό γραφείο 28.06.24
- Ζητείται οδηγός από την βιοτεχνία πάγου Ice maker 28.06.24