Πρόσφατες Αγγελίες
- Αναζητώ κατοικία για αγορά στο κέντρο
- Ζητείται φύλαξη ηλικιωμένου
- Ζητάω εργασία ως οδηγός transfer
- Ζητείται προσωπικό από τουριστικό γραφείο
- Αναζήτησή σπιτιού
- Πωλείται διαμέρισμα στο κέντρο
- Ζητείται μονοκατοικία για αγορά
- Πωλείται διαμέρισμα στην παλιά πόλη
- Ενοικιάζεται μονοκατοικία στον Ποταμό
- Πωλείται κουζίνα
![]() |
Συνταγές για μελομακάρονα, κουραμπιέδες και Βασιλόπιτα
Μελομακάρονα με σιμιγδάλι
Υλικά:
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
Υλικά
1 ποτήρι του νερού λάδι εκλεκτό
1/2 ποτήρι ζάχαρη
1/2 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού και λεμονιού μαζί
1 ποτήρι χοντροκοπανισμένα καρύδια
3 ποτήρια αλεύρι μαλακό
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι του νερού μέλι
1/2 ποτήρι νερό
1 φλιτζάνι του καφέ αλισίβα
Τρόπος εκτέλεσης
Κοσκινίζετε το αλεύρι και τοα ανακατεύτε με την πάουντερ. Σε πήλινη λεκάνη, δουλεύετε το λάδι με τη ζάχαρη επί μία ώρα. Προσθέτετε την αλισίβα, το κονιάκ και το χυμό του πορτοκαλιού-λεμονιού. Ρίχνετε το αλέυρι λίγο-λίγο και ζυμώνετε καλά να γίνει μαλακή ζύμη. Πλάθετε τα μελομακάρονα κυλινδρικά, τα πιέζετε με το πιρούνι να γίνει η επιφάνεια τους αυλακωτή, τοποθειτε σε λαμαρίνα και ψήνετε σε μέτριο φούρνο επί 20-30 λεπτά. Εν τω μεταξύ βάζετε το νερό, τη ζάχαρη και το μέλι να πάρουν μερικές βράσεις. Ξαφρίζετε και βουτάτε μέσα στο σιρόπι τα μελομακάρονα κρύα (όχι περισσότερο από 3-4 τη φορά). Βγάζετε με τρυπητή κουτάλα, τοποθετείτε σε πιατέλα και πασπαλίζετε με τα καρύδια και λίγη κανελοζάχαρη.
Πηγή: "Ελληνική Κουζίνα" της Σοφίας Σκούρα
Προβεβλημένες Αγγελίες
- Ζητείται προσωπικό από το Malibu Summer 02.07.24
- Ζητείται ψήστης 02.07.24
- Ζητείται άτομο για γραμματειακή υποστήριξη 02.07.24
- Ζητούνται απόφοιτοι ΑΤΕΙ βρεφοκόμων/νηπιαγωγών ή απόφοιτοι ΙΕΚ από βρεφονηπιακό σταθμό 02.07.24
- Ζητούνται άτομα για λάντζα 02.07.24
- Ζητείται πλύντης από την Sunrise Car Rental 02.07.24
- Ζητείται άτομο για μπουφέ 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από beach bar στο Μπαρμπάτι 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από το Daymarket 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου 02.07.24
- Ζητείται οperations assistant από το Avra Tours S.A. 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος κουζίνας από την εταιρεία AirCanteen ΑΕ 02.07.24
- Ζητείται μάγειρας/σσα από το ξενοδοχείο Eleals στο Πέραμα 02.07.24
- Ζητείται αρχιτέκτονας/μηχανικός/σχεδιαστής από τεχνικό γραφείο 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου από την Goldcar 02.07.24
- Ενοικιάζεται διαμέρισμα στο Νέο Κόσμο Αττικής 02.07.24
- Ζητείται συνεργάτης από την εταιρεία Corfu eScooters 02.07.24
- Ζητούνται άτομα στα fish spa 02.07.24
- Ζητείται προσωπικό από το Olea bar στον Ύψο 02.07.24
- Ζητείται υπάλληλος pool bar 01.07.24
- Ζητείται barman/barwoman και σερβιτόρος/α από το ξενοδοχείο Bretagne στην πόλη 01.07.24
- Ζητείται βοηθός σερβιτόρου/ας και υπάλληλος τουριστικού στην Παλαιοκαστρίτσα 01.07.24
- Ζητούνται σερβιτόροι/ες και άτομο για μπαρ από το Kaktus all day bar restaurant στα Γουβιά 01.07.24
- Ζητούνται πωλητές/τριες και υπάλληλοι λογιστηρίου από το κατάστημα Expert και Ηλεκτροσύνθεση Κέρκυρας 01.07.24
- Ζητούνται πωλητές/τριες και barista από την εταιρεία AirCanteen AE 01.07.24
- Ζητούνται οδηγοί από τη Μοτοδυναμική για τον κλάδο της Sixt 01.07.24
- Ζητείται νυχτερινός υπάλληλος υποδοχής/ night auditor 28.06.24
- Ζητείται υπάλληλος υποδοχής/ guest service ambassador 28.06.24
- Ζητούνται οδηγοί από τουριστικό γραφείο 28.06.24
- Ζητείται οδηγός από την βιοτεχνία πάγου Ice maker 28.06.24